Với hầu hết du học sinh, dịp nghỉ Giáng sinh và năm mới dài ngày thường đi cùng với nỗi nhớ nhà. Tuy nhiên, với những bạn trẻ ở New Zealand, tháng 12 và tháng một lại là quãng thời gian của sự ấm áp và niềm vui, không chỉ vì đây là mùa hè của New Zealand mà còn nhờ những trải nghiệm đặc biệt thú vị.
Chụp ảnh cùng “cây thông đỏ” Pohutukawa
Với khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, giống cây Pohutukawa có chiều cao lên đến 25 mét và nở hoa vào giữa tháng 12, báo hiệu mùa hè New Zealand đã bắt đầu. Cây Pohutukawa bừng nở với những sắc màu sặc sỡ: vàng, đỏ, hồng, cam, nhưng màu phổ biến và cũng mang tính chất hội hè nhất là màu đỏ tươi. Giáng sinh và năm mới ở New Zealand không thể thiếu trang trí cây Pohutukawa trong vườn nhà hoặc gần bờ biển. Việc chụp ảnh với “cây thông đỏ” độc đáo này quen thuộc với người dân đảo quốc từ thế kỷ 18.
Đón Giáng sinh và năm mới cùng khu phố
Người dân Kiwi nổi tiếng thân thiện và dễ gần. Vì vậy, du học sinh được mời tham gia vào những bữa tiệc đón Giáng sinh và năm mới trong khu phố cũng là chuyện bình thường. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp cảnh mọi người cùng đổ ra đường làm tiệc thịt nướng hoặc rủ rê nhau làm một buổi picnic ở công viên. Thay cho những món ăn Giáng sinh thông thường, người New Zealand sẽ nấu Hangi – món ăn nửa hầm nửa nướng đặc trưng trong văn hóa Maori bản địa.
Đi dạo trên con đường đèn tại Auckland
Tháng 12, nhiều nhóm du học sinh rủ nhau đến thăm “thành phố của những cánh buồm” Auckland để chiêm ngưỡng đường đèn Franklin Road. Được mệnh danh là con đường đẹp nhất Auckland, Franklin Road nổi tiếng vì những hàng thông xanh trăm năm tuổi, được trang trí rực rỡ với những dây đèn lấp lánh vào mùa Giáng sinh. Hòa mình vào dòng người náo nhiệt, thử những món ăn vặt đặc trưng của người bản địa, mua một cây light-stick phát sáng được bán khắp hai bên đường, ngắm đèn và nghe những ban nhạc tự phát trình diễn thánh ca, bạn sẽ cảm nhận được sự diệu kỳ của mùa lễ hội.
Trổ tài ẩm thực với món tráng miệng Pavlova dễ làm, dễ ăn
Bạn có thể thử một lần vào bếp và làm Pavlova – món bánh xốp tráng miệng quen thuộc mà mọi người dân New Zealand đều yêu thích. Được làm từ lòng trắng trứng và đường, sau khi nướng phủ kem và trái cây tươi (không thể thiếu những lát kiwi xanh mướt), Pavlova là điểm nhấn trên bàn tiệc Giáng sinh. Ngon miệng, dễ ăn và đặc biệt dễ làm, không cần phải quá khéo tay, bạn cũng có thể chiêu đãi bạn bè món Pavlova ngọt ngào.
Đi chợ lùng đồ độc
Từ Auckland, Wellington cho đến Nelson hay Christchurch, tháng 12 – tháng một là giai đoạn “bùng nổ” của những khu chợ. Không chỉ cuốn hút với giá rẻ và đủ loại hàng hóa đa dạng, từ nội thất, mỹ phẩm, đồ lưu niệm hand-made đến thực phẩm, đồ trang trí, những khu chợ này còn có trình diễn nhạc sống, diễu hành và thường mở cửa từ sáng đến tối, dễ dàng thỏa mãn nhu cầu sắm sửa cuối năm của mọi người. Bạn có thể mua được một món đồ độc đáo chỉ với 3 – 5 đôla trong những khu chợ náo nhiệt không khí lễ hội này.
Đón năm mới ở những bãi biển tràn ngập nắng
Tháng 12 và tháng một là mùa hè của New Zealand, nhiệt độ có thể lên đến 30 độ C. Vì thế, đi biển tắm nắng đón Giáng sinh và năm mới là một trải nghiệm thú vị. Những bãi biển của New Zealand đẹp, hùng vĩ và sạch sẽ, như Wainui Beach, Mosquito Bay, Allans Beach… Ngoài tắm biển, hoạt động được yêu thích không kém là chơi thể thao. Tennis, bóng chuyền bãi biển, đua thuyền, câu cá, chơi gôn, cricket là những bộ môn phổ biến nhất.
Tìm hiểu thêm về nền giáo dục New Zealand, xem tại đây.
